乳制品廠使用衛(wèi)生級(jí)管件規(guī)范尺寸表

 乳品生產(chǎn)線是食品生產(chǎn)線的一種，現(xiàn)代乳品/飲料/酒類/醫(yī)藥行業(yè)實(shí)際都是衛(wèi)生級(jí)管件行業(yè)的分支，生產(chǎn)線共通性很大。化工是“性變”加工，和機(jī)加工的“形變”不同，設(shè)備相對(duì)簡(jiǎn)單，進(jìn)入生產(chǎn)線一打眼全是“管管罐罐”，即用于進(jìn)行反應(yīng)（罐）和過程輸送（管），這也是乳品工程企業(yè)的主要工作內(nèi)容。用于輸送衛(wèi)生級(jí)管件在線加工（分離、均質(zhì)、殺菌）、提供反應(yīng)條件（換熱）和包裝機(jī)，實(shí)際不專屬于乳品機(jī)械這個(gè)小行業(yè)，而是通用設(shè)備的專業(yè)化改型用于物料和CIP的衛(wèi)生級(jí)管件管道材質(zhì)需符合食品級(jí)不銹鋼要求，常用的就是：http://www.diablotrack.com
衛(wèi)生級(jí)管件304和316L。304L和316也是符合食品要求的，但一般很難買到。這可能與國(guó)內(nèi)思路有關(guān)，要么是最基本最便宜，要么是最高檔最貴，中間的全不要衛(wèi)生級(jí)管件與食品接觸的不銹鋼，比如平臺(tái)、支架、橋架、配電柜、保溫外殼之類，可以選用304、316是奧氏體不銹鋼，理論上沒有磁性，但因機(jī)械加工可能被帶上磁性，所以不能以磁性作為判斷“不銹鋼”的唯一標(biāo)準(zhǔn)。202只有微磁，它雖然也是奧氏體，但耐腐蝕性達(dá)不到食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，430是鐵素體不銹鋼，不能用于食品接觸面，可滿足一般生產(chǎn)車間的防潮要求。俺常說，“設(shè)計(jì)就是突出與妥協(xié)，而并非簡(jiǎn)單的堆砌先進(jìn)技術(shù)”，材質(zhì)的選擇同樣也是這個(gè)道理，只要不是空氣中彌漫著濃酸的煙霧，用316L做保溫殼、支架、平臺(tái)是毫無(wú)意義的，只能說明“老子有錢”罷了（建議在平臺(tái)和支架上蝕刻上大大的“316L”）~~當(dāng)然，用202、430不銹鋼蒙騙客戶是304的，就是偷工減料了。
衛(wèi)生級(jí)管件乳品生產(chǎn)線是一個(gè)復(fù)雜組合體，不僅需要用到非金屬材料（多用于密封），也會(huì)因?yàn)樾阅芩瑁ㄍ悄蜎_擊性要求），不得不采用非不銹鋼的金屬材料，比如分離機(jī)內(nèi)的鎖緊圈，均質(zhì)機(jī)/高壓泵的柱塞等等。有必要將物料種類和特性告知管件閥門供貨廠家，很可能會(huì)影響到密封材質(zhì)（耐溫，耐壓，耐酸、堿、油脂腐蝕）的選型。

衛(wèi)生級(jí)管件管道主要分為無(wú)縫鋼管和焊接鋼管兩大類。
無(wú)縫鋼管的表達(dá)方式為“外徑x壁厚”，其有n多外徑可選，還配合有n多壁厚，長(zhǎng)度也是“不定尺”的，訂貨時(shí)需要注明：材質(zhì)（或標(biāo)準(zhǔn)號(hào)）、每根鋼管的長(zhǎng)度、外徑和壁厚、拋光要求等。業(yè)內(nèi)多用于蒸汽管道。購(gòu)買時(shí)多按重量，這樣對(duì)雙方都比較公平些。
無(wú)縫鋼管需與標(biāo)準(zhǔn)Dn規(guī)格的閥門管件配合使用，所以無(wú)縫鋼管在選型時(shí)應(yīng)盡可能接近標(biāo)準(zhǔn)Dn規(guī)格的外徑（比如32配Dn25，48配Dn40，57或60配Dn50，76配Dn65，89配Dn80，108配Dn100，差幾毫米就用焊接找齊吧?！段褰鹗謨?cè)》上都有Dn規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)），這些也是市場(chǎng)上最容易買到的規(guī)格（無(wú)縫鋼管的壁厚不要隨Dn管道走，那太浪費(fèi)了，呵呵~~），不必非為了理論計(jì)算的流量選特殊規(guī)格的管道，差個(gè)一點(diǎn)半點(diǎn)的不會(huì)有什么影響，衛(wèi)生級(jí)管件管道閥門管件廠商可不會(huì)為了你這個(gè)工程專門生產(chǎn)一批“低壓流體焊接管道”和“鍍鋅鋼管”是有著標(biāo)準(zhǔn)的直徑和壁厚相配合（Dn）的系列的，鋼管一般長(zhǎng)度是6m，也即“定尺”。業(yè)內(nèi)多用于水、冰水管道。因?yàn)橥鈴?、壁厚是固定?guī)格，單位長(zhǎng)度的重量也就固定了，所以購(gòu)買時(shí)多按米數(shù)，但也就要注意檢查直徑和壁厚是否足夠，或按重量計(jì)價(jià)。
常用的“不銹鋼焊接鋼管”有相對(duì)簡(jiǎn)單得多的“規(guī)格系列”（也即定型程度更高），但同時(shí)存在多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)系列，國(guó)內(nèi)業(yè)內(nèi)常用的ISO（國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)標(biāo)準(zhǔn)）規(guī)格（似乎只有GEA公司用德國(guó)標(biāo)準(zhǔn)），實(shí)際是“英制標(biāo)準(zhǔn)”，即以1英寸（25.4mm）為標(biāo)準(zhǔn)外徑單位，固定壁厚的管道標(biāo)準(zhǔn)。食品管道拋光要求一般是“內(nèi)鏡面外亞光”，不提倡“外鏡面”，不利于視覺保護(hù)，某些用于換熱的特殊用途可以是“內(nèi)鏡面外酸洗”，即外表面不拋光。鋼管最常見的長(zhǎng)度規(guī)格是6米，不特殊提出，即為默認(rèn)。;常用的ISO制式食品級(jí) 低壓流體 焊接 不銹鋼管道 的外徑系列是

3/4英寸——20mm；
1英寸——25mm；
1 1/2 英寸——38mm；2英寸——51mm

2 1/2 英寸——63mm
3英寸——76mm；
4英寸——102mm。
 YISO標(biāo)準(zhǔn)無(wú)1 1/4寸（32管道）和3寸半（89管道），設(shè)計(jì)時(shí)就應(yīng)注意避免，防止難以購(gòu)買配套的閥門管件，也優(yōu)化采購(gòu)和備件。
衛(wèi)生級(jí)管件其外徑和壁厚的配合系列是完全固定的。但公稱直徑并非就是外徑或者內(nèi)徑，只是早先的一種大致叫法（估計(jì)與英國(guó)最早的模具、重量之類的標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)），后來一直沿用了下來。其是以1英寸為標(biāo)準(zhǔn)直徑單位的，常說的Dn50管，實(shí)際是“兩寸管”。
L管道之所以英制較多，無(wú)疑是當(dāng)時(shí)大英帝國(guó)日不落權(quán)威的體現(xiàn)了~~美國(guó)以英國(guó)移民為主建立，當(dāng)然也沿用并擴(kuò)張了應(yīng)用范圍；而德國(guó)、俄國(guó)標(biāo)準(zhǔn)往往僅限本國(guó)，業(yè)內(nèi)早年使用的不銹鋼管（比如老式設(shè)備的40、50冷拔不銹鋼管）曾按無(wú)縫管規(guī)格（曾認(rèn)為有縫管只能用作裝飾管，因?yàn)楫?dāng)時(shí)焊接質(zhì)量較差，呵呵~~），但因技術(shù)進(jìn)步和進(jìn)口設(shè)備的普遍應(yīng)用，衛(wèi)生級(jí)管件ISO制式成為主流。